Beeldbank Driemond / Weesperkarspel

Historische Kring Driemond


GN085~0.jpg
GN085~0.jpgDe "Wilhelmina" of "Vinkenbrug" (18-05-1970)130 viewsLinks uitspanning "de Vink".
GN086~0.jpg
GN086~0.jpgBoerderij "Ora et Labora"150 viewsGebouwd in 1875. Van de fam. van Schaik, daarna bewoond door J. Buts
GN087~0.jpg
GN087~0.jpgUitspanning Hotel de "Waterlelie" (1931)154 viewsHotel Restaurant had 12 kamers en een terras aan het water. In 1975 verkocht aan een particulier.
GN088~0.jpg
GN088~0.jpgOphogen en versterken van de polderdijk149 views
GN089~0.jpg
GN089~0.jpgGein noord, boerderij bij Abcoude omstreeks 1890162 viewsDe L. vormige aanbouw contrasteert met het oorsponkelijke langhuis. Foto van Jacob Olie 1834-1905.
GN090~0.jpg
GN090~0.jpgBoerderij "Groot Rome"238 viewsUit de tweede helft 18e eeuw, oorspronkelijk bewoond door landbouwer Georg Hoffman. Wat nu "Groot Rome" heet, werd in de 18e eeuw overigens " 't Wapen van Rome", genoemd.
Gesloopt in 1993.
GN091~0.jpg
GN091~0.jpgMelken achter "Groot Rome" (3 mei 1898)153 viewsOnder de meiden bevonden zich nog al wat Duitsers, die werkte hard en vroegen weinig loon.
GN999.png
GN999.pngDe Melkfabriek van Snoek282 viewsIn 1934 werd de melkfabriek van Snoek opgericht, met zes kinderen van Hein en Helena Snoek-Vrolijk.
Een eeuw tevoren waren Willem Tad, Snoek en Alida Saal eigenaars geworden van de kapitale boerenhofstede "Leeuwenburg". De boerderij brandde op Kersmis 1985 af, maar werd weer opgebouwd. In de stal achter de boerderij werd omstreeks 1915 onder rabinaal toezicht van Vic van Bergen joodse kaasgemaakt. Uit deze activiteiten is de melkfabriek voortgekomen.
In 1936, werd naast de boerderij de fabriek gebouwd volgens het ontwerp van architect B. van Rinsum uit Wilnis. De meeste melk werd in die tijd gebruikt voor boter- en kaasbereiding. De melk die overbleef van de boterbereiding - de karnemelk- werd aanvankelijk door de boeren zelf naar de melkslijter in de stad gebracht, die de melk langs de deur uitventte. Boer en slijter maakte daarvoor elk jaar in april een prijsafspraak. In het begin van onze eeuw ontstonden Cooperatie's van melkslijters, waarna ook de boeren zich aaneensloten tot de Bond van Melkveehouders om zich samen sterk te maken en voor de melk een zo hoog mogenlijke prijs te maken. Later is daarvoor de Consumptie Melk Centrale (C.M.C) gekomen. Omstreeks 1913, vestigde zich de "Amsta" op de hoek van het Abcoudermeer en de Straatweg, een soort grossierderij die de melk van de boeren kocht en deze weer aan de slijters doorverkocht. De "Amsta", haalde de melk bij de boer op, eerst met paard en wagen, later per auto. De melkbussen langs de dijk werden een vertrouw dbeeld.
Hein Snoek was een van de melkrijders van de "Amsta", en nam toen deze failliet was gegaan een deel van de klanten over. Zijn broer Willem werd in 1934 de baas van de fabriek en een andere broer, Gijs was de bussenspoeler. Dit gebeurde eerst met de hand en later met de bussenmolen. Vele boeren in het Gein leverden hun melk aan Snoek. Op het hoogtepunt werd een 10 miljoen liter melk verwerkt. De melk werd in bussen aangevoerd door W. van de Marel en Gentenaar uit Baambrugge, met paard en wagen. Er was een melkontvangst, er werd gepasteriseerd en gestandariseerd. De producten- melk en pap- werden los, in de bussen en in flessen verkocht. In 1953 kwam er een einde aan de melkfabriek van Snoek. De familie schakelde over op melktransport met tankauto's. Na het sluiten van de fabriek en transport in 1970, vestigde zich in de fabriek Wevers, voor machinaal draaiwerk.
92 files on 8 page(s) 8